Chleb otrębowy to zdrowa alternatywa dla pieczywa, niskokalorycznego i bogatego w błonnik. Zalecany jest w przypadku diet i problemów trawiennych. Otręby absorbują toksyny, wzmacniają układ odpornościowy i dostarczają organizmowi cennych substancji. Chleb otrębowy pomaga również normalizować florę jelitową, ułatwia trawienie, usuwa nadmiar płynów z organizmu i stabilizuje poziom glukozy.